引起轰动的：

精酿啤酒厂吸引着游客前往俄勒冈州的乡村

欧洲经济NG体育APP研究中心经济学教授杰夫·登塞（Jeff Dense）的NG体育APP研究重点是罪恶的政治经济学。

在成为全国公认的州彩票专家后，他目前的NG体育APP研究重点是精酿啤酒行业。他曾担任一些世界领先的精酿啤酒比赛和节日的顾问，包括世界啤酒杯和伟大的美国啤酒节。Dense对事件进行了基于调查的分析，以确定事件对当地经济的经济影响。

他说：“精酿啤酒是社区真正的经济驱动力。”Dense在NG体育教授一系列以精酿啤酒为重点的课程，包括啤酒与政治，啤酒与旅游，全球化与啤酒。这些课程与俄勒冈酿酒节和本德酿酒节一起提供。

课堂上的学生对活动参与者进行调查，以更好地了解人口统计和消费模式。游客通常住在当地的酒店，在当地的餐馆吃饭，参观酿酒厂和从事零售购物。

吸引大量州外人士参加的社区活动对当地经济产生了重大的经济影响。参加俄勒冈啤酒节的人中，近一半是外地游客。

登塞解释说，经济和政治永远是联系在一起的，他的作品触及了这两个领域。例如，俄勒冈州的酿酒业从20世纪70年代的不到100家酿酒厂发展到今天的9000多家，部分原因是低税收。密斯曾担任俄勒冈州精酿啤酒行业的立法倡导者，他的NG体育APP研究在保持低消费税和促进新啤酒厂的商业友好环境方面发挥了至关重要的作用。

“精酿啤酒是社区真正的经济驱动力。”

号密集

俄勒冈州的酿造业历史悠久。威拉米特山谷和瓦洛瓦县种植的啤酒花和大麦仍然是酿酒厂的重要来源。农民、磨坊主和酿酒师之间的相互依存促成了一个相互依存的关系网络，加强了农业经济。

保持精酿啤酒的持续发展需要在产品和工艺上不断创新。Dense强调了酿酒适应时代变化的两个方面：性别包容性和环境问题。

“NG体育正在对性别问题进行真正的清算，”他说。“很长一段时间以来，酿酒文化对女性并不友好。”

登塞的NG体育APP研究表明，参加啤酒节的人几乎有一半是女性，而像硬苏打水和酸啤酒这样的新流行产品就是为这个不断增长的市场开发的。

虽然增长良好，但越来越多的啤酒厂正在寻找更可持续的扩张方式。将废弃的谷物重新用作牛饲料，最大限度地减少水浪费，并在当地采购设备和麦芽，这些都减少了酿造对环境的影响。

新冠肺炎疫情给俄勒冈州的精酿啤酒行业带来了严峻挑战，许多啤酒厂不得不缩减运营。尽管如此，Dense认为啤酒厂扮演着重要的文化角色，特别是在农村社区。

“所有的啤酒店都创造了一个第三空间，一个社区聚会空间，来自不同背景的人可以在这里见面，”他说。“每个小镇都应该有一家啤酒厂，以达到这个目的，并提供文化。”